Защитное отключение газовой плиты что это?

Защитное отключение газовой плиты что это?

Защитное отключение газовой плиты что это?

Режим работы:
с 9:30 до 18:00 Пн-Пт

При эксплуатации варочной панели важна безопасность. В особенности это утверждение касается газовой плиты. Утечки могут привести к пожароопасным ситуациям, поэтому производители заботятся о страховке. Многие модели оснащены защитной функцией, которая называется газ-контроль.

Мы расскажем о том, как система контроля помогает избежать несчастных случаев и что делать при ее неисправности. Читатели, которые посчитают, что доводы о необходимости функции недостаточно весомые, найдут информацию об отключении системы в последней части статьи.

Что такое газ-контроль

Газ-контроль — это технология, которая позволяет исключить утечку газа. Механизм с датчиком отключает подачу топлива всякий раз, когда огонь в горелке тухнет. Время отмены подачи топлива варьируется в зависимости от модели и производителя и обычно составляет порядка пяти секунд.

С такой системой вы можете быть спокойны. Если конфорку зальет выкипевшая вода, убежавшее молоко или задует ветром — во всех этих ситуациях технология будет оберегать вас и ваше имущество. Функция газ-контроль делает эксплуатацию безопаснее. Нет нужды находится на кухне во время готовки. Хозяева могут пользоваться техникой без волнений об утечках и сопутствующем ущербе.

Принцип действия

Основу механизма составляют две детали:

  • Термопара —перекрывается подача газа при остывании самой термопары.
  • Клапан — отключает подачу газа при возникновении опасности. Он закрывается по истечении пяти секунд после непреднамеренного тушения газовой горелки.

Электромагнитный клапан начинает пропускать топливо всякий раз после включения плиты. Он должен получать постоянный сигнал, в противном случае он закрывается. За передачу сигнала отвечает термопара. Она нагревается от пламени, намагничивает клапан и держит его открытым. Если же пламя тухнет, термопара моментально остывает, электричество пропадает — и клапан больше не может получать сигнал, поэтому сразу же перекрывает подачу топлива.

Причины и признаки поломки

Производители принимают ряд мер, чтобы сделать невозможным использование газовой плиты с вышедшим из строя газ-контролем. Если одна из деталей механизма сломается или износится, конфорка будет постоянно выключаться.

Если в вашей плите прекратилась подача газа, это главный признак того, что неисправен газ-контроль конфорок. Симптомов может быть несколько: конфорка может тухнуть при готовке или сразу после отпускания ручки, также может увеличиться время включения.

Наиболее вероятная причина — износилась термопара или вышел из строя электромагнитный клапан. Это ключевые детали в работе системы прекращения подачи газа. Если одна из комплектующих не работает, нужно заменить ее, чтобы механизм снова начал функционировать.

Починкой механизма газ-контроль и других неисправностей плиты должен заниматься сотрудник сервисной компании. Техника с неработающим газ-контролям опасна для окружающих. Как только вы обнаружите проблемы в работе конфорке, обращайтесь за помощью к специалистам.

Отдельностоящие плиты Hansa с функцией газ-контроля вы можете посмотреть по ссылке

Как устроен газ-контроль на газовых плитах

Как устроен газ-контроль на газовых плитах

Утечка газа из кухонной плиты является очень опасным процессом, иногда приводящим к катастрофам или другим неприятным последствиям. На сегодняшний день производители газовых приборов применяют самые разные способы для повышения безопасности жизни и имущества людей. Одним из таких методов является режим газового контроля, который имеется почти на всех современных плитах. Прочитав эту статью, вы узнаете, как устроен газ-контроль на газовых плитах.

Как работает газ контроль в газовых плитах

Газ-контроль в газовой плите является системой, которая обеспечивает защитное отключение подачи газа при его неожиданном затухании, к примеру, после того, как из кастрюли сбежала жидкость.

СПРАВКА! Этот механизм увеличивает безопасность плиты, предупреждая утечку газа при помощи простой схемы.

Принцип действия этой системы заключается в следующем. Каждая конфорка имеет горелку с датчиком подачи пламени. Во время включения рукоятки плиты возникает электрический разряд, который передается через датчик по следующей цепочке:

Пока огонь горит, а нагревательный элемент термопары от неё накаляется

— термопара;

Термопара — это две сплавленные между собой проволочные нити, сделанные из разных металлов. Участок, где они соединяются, является своего рода термоэлементом, который находится на уровне горения пламени. Сигнал, который поступает от датчика пламени запускает работу электромагнитного клапана. Он давит на кран конфорки через пружину, поэтому и поддерживается в открытом состоянии.

Пока огонь горит, а нагревательный элемент термопары от неё накаляется, разряд электричества поступает к клапану и он от этого работает. При этом обеспечивается постоянная подача газа, так как кран открыт.

Смысл действия газ-контроля основан на том, что при неожиданном затухании газа без отключения рукоятки, термоэлемент прекращает нагреваться. Поэтому на электромагнитный клапан сигнал от него не поступает. Он расслабляется, на кран перестаёт поступать давление и он закрывается, после чего газ перестаёт приходить в систему. Таким способом обеспечивается надежная и простая защита от газовой утечки.

Газовые плиты раньше были снабжены общей системой газ-контроля, то есть она была одна для всех имеющихся конфорок и духовки. При выходе из строя одной конфорки, газ переставал поступать и во все остальные. Сегодня такая автоматическая система отключения подачи газа сделана для каждой конфорки по отдельности. Она может функционировать или для варочной поверхности плиты, или для духовки. Однако, она может и одновременно поддерживаться в ее двух частях, давая полный газ-контроль, при этом все равно функционируя обособленно. Суть ее работы сохраняется.

СПРАВКА! В духовках эта система особенно актуальна, потому что они устроены таким образом, что газ горит под нижней панелью. Поэтому перед обнаружением того, что газ погас, может пройти определенное количество времени. Однако, защита сработает вовремя, проявляя заботу о людях.

Подробности

Как отключить газ контроль на газовой плите

  1. Невозможность утечки топлива — обеспечение пожарной безопасности. Различные модели имеют разное время отключения подачи газа. Обычно оно варьируется в пределах 60-90 секунд.
  2. Защита от детей — обусловлена тем, что подача газа прекращается даже при быстром отпускании рукоятки. Обычно дети не могут удерживать кнопку на протяжении такого времени, чтобы газ включился.
  3. Нет необходимости все время следить за процессом приготовления блюда. Такой режим подходит для плит, имеющих электроподжиг.

СПРАВКА! Данные устройства довольно удобны тем, что для розжига не нужны спички, достаточно только нажать на кнопку и повернуть ручку, после чего загорится огонь.

Однако, включая плиту с электроподжигом, ее рукоятку нужно удерживать на протяжении какого-то времени, прежде чем загорится огонь. Это обусловлено тем, что перед подачей газа в систему и розжигом огня, сначала должна нагреться термопара.

Термопара - это две сплавленные между собой проволочные нити

Каждый производитель имеет свой промежуток времени, который отличается. К примеру, плиты марок Gefest или Darina имеют время выжидания до 15 секунд. Плиты Gorenje имеют время розжига 20 секунд. У моделей Hansa механизм запускается уже через 10 секунд.

При затухании пламени и необходимости повторного включения плиты, для регулирования розжига пламени тоже нужно время, причем большее, чем при первом включении. Некоторые люди от этого раздражаются и они ищут возможность отключить данную функцию.

Если вы имеете опыт работы с такими приборами и вы знакомы с их устройством, то можно отключить её самостоятельно. Для начала нужно обязательно выключить подачу газа. После этого нужно открыть систему газ-контроля, отключить термопару и вытащить электроклапан.

Теперь нужно вытащить из него пружину, которая является основным элементом, который приводит кран в действие. Теперь нужно снова собрать механизм и вставить его на место.

Описываемые действия совсем несложные, но нужно понимать, что эти работы осуществляются со взрывоопасным прибором. Помимо этого, органы контроля имеют право наложить штраф, если обнаружат факт самовольства.

СПРАВКА! Если человеку не нужна функция газ-контроля и он принял решение её отключить, то нужно вызвать для этого специалиста. После того, как отключение произойдёт, мастер должен сделать запись в книге по эксплуатации устройства с указанием даты и причины отказа от данной функции.

Особенности

Система газ контроль на газовой плите имеет некоторые недостатки, к одним из которых относят долгий розжиг пламени, а также возможные сбои в работе всей плиты и её не очень легкий ремонт.

На то, что система вышла из строя, указывают следующие признаки:

— чересчур долгое время включения;

— невозможность розжига или беспричинное затухание огня во время приготовления пищи;

— поступление топлива при непроизвольном затухании огня.

При обнаружении таких неполадок, необходимо сразу же вызвать специалиста, который определит причину поломки и устранит ее, если это возможно.

Неисправности системы газ-контроля могут произойти по следующим причинам:

— износ или загрязнение термопары — в таком случае ее нужно почистить от нагара или заменить;

— износ клапана электромагнитного;

— ступор крана конфорки;

— смещение термоэлемента относительно пламени;

Распространенные модели

Функция газ-контроля в газовых плитах на сегодняшний день имеет такую же популярность, как и автоматический розжиг или таймер. Почти все производители выпускают плиты с наличием этой функции:

  1. Плита марки De Luxe — недорогая и достойная модель. Варочная поверхность представлена 4 конфорками, имеющими электрический розжиг (кнопка). Плита имеет функцию малого пламени. В духовке имеется нижний нагрев и освещение, а также терморегулятор и механический таймер. Газ-контроль имеется, но только в духовке.
  2. Плита марки Gorenje, модель GI 5321 XF — размеры этой модели стандартные, благодаря чему ее можно вместить в любой кухонный гарнитур. На варочной панели имеется 4 конфорки, а решетка сделана из чугуна. Духовка выполнена по типу дровяной печи с наилучшим распределением горячего воздуха.

Также эта плита имеет эмалированное термостойкое покрытие, термостатический нагрев и гриль. Дверца выполнена из двухслойного термостекла. Дополнительным преимуществом является наличие автоматического розжига конфорок и духовки, а также электротаймера. На варочной панели есть газ-контроль.

  1. Еще одна плита марки Gorenje, модель GI 62 CLI. Это газовая плита с функцией газ контроль конфорок. Отличается красивым внешним видом, имеет классический стиль и цвет слоновой кости. Данная модель обладает четырьмя конфорками различного размера, среди которых есть WOK. Стиль духовки — Home Made, имеет термостатику нагрева. Все конфорки и духовка оснащены автоматическим розжигом. Также модель имеет будильник, таймер, очистку Aqua Clean, жиклеры для баллонного газа. Имеет полный газ-контроль.
  2. Газовая плита белорусского бренда Gefest. Эта фирма является еще одним известным производителем плит с газ-конролем. Модель ПГ 5100-04 002 имеет доступную цену, но в ней имеется все необходимо для того, чтобы удобно и безопасно пользоваться плитой.

Модель представлена в белом цвете, имеет 4 конфорки, среди которых есть 1 с быстрым нагревом. Покрытие выполнено из эмали, а решетки из чугуна. Дополнительными преимуществами являются наличие термостата, гриля, электророзжига, подсветки. Во всех горелках есть газ-контроль.

СПРАВКА! Другими популярными производителями газовых плит являются фирмы Darina, Bosch, Kaiser, Mora, которые тоже делают с наличием полного или частичного контроля утечки газа.

Приобретая газовую плиту, нужно обязательно учитывать функцию газ-контроля, который нужно регулировать самостоятельно. Понятно, что с ним цена плиты будет выше, но речь идет о безопасности домочадцев, поэтому выбор очевиден.

Газовая плита Лысьва ГП 400 МС-2у цвет коричневый

Газовая плита Лысьва ГП 400 МС-2у цвет коричневый Газовая плита Лысьва ГП 400 МС-2у цвет коричневый

Газовая плита Лысьва ГП 400 МС-2у – удобно готовить любые блюда!

Газ-контроль

Если пламя конфорки случайным образом погаснет, инновационные технологии определят это и автоматически прервут подачу газа.

Удобное и интуитивно понятное механическое управление с поворотными переключателями позволит вам с легкостью пользоваться этой газовой плитой.

Особенности

Наличие 4 конфорок позволит вам без труда готовить любые блюда для всей семьи или гостей. Рабочая поверхность, на которой расположены конфорки, изготовлена из высококачественной эмали, поэтому за ней так просто ухаживать. Благодаря красивому дизайну эта газовая плита идеально впишется в ваш интерьер. Также имеется место для хранения посуды, что очень удобно.

Большой объем духовки позволит вам готовить любимые блюда на всю семью. Гриль поможет вам приготовить блюдо с поджаристой и румяной корочкой. Подсветка камеры поможет полностью контролировать процесс приготовления.

Цветкоричневый
Типгазовая плита
Цвет, заявленный производителемкоричневый
Число конфорок4
Защитное отключениенет
Вид управленияповоротный механизм
Утапливаемые поворотные переключателинет
Объем духовки57 л
Дисплейнет
Часынет
Таймернет
Тип таймеранет
Вид газаприродный (метан), сжиженный (пропан-бутан)
Дополнительные форсунки в комплектенет
Тип духовкигазовая
Термостатнет
Наличие грилянет
Телескопические направляющиенет
Вертел в комплектенет
Конвекция в духовкенет
Газ-контроль духовкиесть
Очистка духовкитрадиционная
Подсветка духовкиесть
Количество стекол дверцы духовки2
Блокировка дверцы духовкинет
Материал поверхностиэмалированная сталь
Материал решетоксталь
Число конфорок «Двойная корона»нет
Электроподжигесть
Число конфорок «Тройная корона»нет
Активация электроподжигамеханический
Газ-контроль конфорокнет
Крышкастеклянная
Ящик для посудыесть
Наличие кабеля питания/вилкинет
Ширина50 см
Высота85 см
Глубина60 см
Вес41 кг
Ширина упаковки55 см
Высота упаковки95 см
Глубина упаковки66 см
Комплект поставкиГазовая плита, противень, решетка, документация
Гарантия12 мес.
EAN код4602807905593

Покупали у нас этот товар? Поделитесь своим опытом использования товара и получите 1000 бонусов на счет: 500 за текст + 500 за фотографии. Отзывы с фотографиями мы проверяем без очереди и максимально быстро. Подробные правила

Плита газовая SMEG CC9GPO

Плита газовая SMEG CC9GPO

Изумительная кухонная плита Smeg CC9GPO – это элитный варочный центр, который превзойдет все ожидания даже самой взыскательной хозяйки с высокими запросами. Эта современная модель выполнена в изысканном ретро-стиле, благодаря которому отлично вольется в классический интерьер. Управление режимами нагрева осуществляется посредством удобных поворотных переключателей. Просторное внутреннее пространство духовки позволит в ней разместить несколько противней одновременно, поскольку имеются практичные направляющие. Эта варочная плита займет главное место в помещении.

Общая информация

  • Гарантия: 1 год
  • Товарная линейка: Cortina

Характеристики

  • Переключатели: поворотные
  • Дисплей: нет
  • Часы: есть
  • Цвет: кремовый
  • Количество духовок: 1
  • Мощность подключения: 2,9 кВт

Характеристики варочной поверхности

  • Тип варочной поверхности: газовый
  • Материал поверхности: нержавеющая сталь

Функциональность варочной поверхности

  • Таймер: нет
  • Индикатор уровня варки: нет
  • Расширение под утятницу: нет
  • Зоны расширения: нет

Исполнение варочной поверхности

  • Цвет поверхности: нержавеющая сталь
  • Материал решеток: чугун
  • Тип конфорок: газовые
  • Конфорка WOK: есть
  • Конфорка Coup de feu: нет
  • Конфорка Fry-top: нет
  • Конфорка-гриль: нет
  • Конфорка-фритюрница: нет
  • Конфорка для рыбы: нет
  • Рамка: есть

Безопасность варочной поверхности

  • Газ-контроль: есть
  • Электроподжиг: есть
  • Автоматика закипания: нет
  • Индикатор остаточного тепла: нет
  • Функция Stop&Go: нет
  • Защита от детей: нет

Характеристики духового шкафа

  • Объем: 80 л
  • Класс энергопотребления: А
  • Максимальная температура: 250 °С

Функциональность духовки

  • Количество режимов: 8
  • Гриль: есть
  • Конвекция: есть
  • Вертел: есть
  • Электроподжиг: нет
  • Газ-контроль: нет
  • Очистка духовки: каталитическая

Внешнее оснащение духовки

  • Дверца духовки: откидная

Безопасность духовки

  • Защита от детей: нет
  • Холодный фронт: да
  • Защитное отключение: нет

Дополнительная информация

  • Цвет: кремовый, фурнитура латунная
  • Таймер с автоматическим отключением
  • Крышки горелок: эмалированные
  • Аналоговый программатор
  • Дверца с тройным остеклением
  • Выдвижной ящик из нержавеющей стали
  • Металлические направляющие

Стандартная комплектация

  • Каталитические панели
  • Противень (40 мм)
  • Противень (20 мм) с решеткой
  • Решетка
  • Вертел

Режимы духовки

  • Верхний + нижний нагрев
  • Гриль большой
  • Гриль малый с конвекцией
  • Гриль с вертелом
  • Нижний нагрев с конвекцией
  • Верхний + нижний нагрев с конвекцией
  • Задний нагрев с конвекцией
  • Размораживание

Итальянский концерн Smeg выпускает действительно уникальное оборудование, конструкция и дизайн которого продуманы до мелочей.

Сотрудничество с известными дизайнерскими бюро позволяет создавать легко узнаваемое профессиональное оборудование и эксклюзивную бытовую технику.

Лучшие газовые плиты 2020-2021

Выбор газовой плиты всегда следует начинать с оценки её преимуществ перед электрической плитой. Используя газовую плиту, вы пользуетесь открытым огнём, который ускоряет приготовление или разогрев пищи. При этом вы самостоятельно можете регулировать огонь конфорок. Газовая плита стоит дешевле электрической, даже обладая дополнительными функциями, плюс на ней можно готовить практически в любой посуде.

Так как наш рейтинг посвящён двум типам газовых плит: с газовой духовкой и с электрической духовкой, следует отметить, что электрическая духовка превосходит газовую не только по качеству пропекания блюд и выпечки, но и по безопасности. Ниже читаем советы по выбору газовой плиты и знакомимся с 10 моделями газовых плит, актуальных в 2020 году.

Выбираем газовую плиту, полезные советы и рекомендации
  1. Ваша новая плита должна иметь функцию газ-контроль. Это увеличивает стоимость плиты, но и значительно улучшает её безопасность. Газ-контроль предполагает автоматическое отключение плиты при задувании огня.
  2. Обратите внимание на модели с электророзжигом конфорок и духовки (если она газовая). Эта функция очень удобна и является признаком современной модели. Электророзжиг с помощью поворота ручки быстрее и удобней, чем электророзжиг с помощью кнопки.
  3. Классическое количество конфорок – 4 штуки. Но, как показывает опыт, конфорок никогда не бывает мало. Обратите внимание на модели с мощной конфоркой «корона», которая идеально подходит для посуды с закруглённым дном.
  4. Иногда кажется, что чугунная решётка – это признак устаревшей модели, но это вовсе не так. Чугунные решётки долговечнее и стабильнее любых металлических. Они не меняют форму от постоянного воздействия высокой температуры. Многие производители предлагают варочные поверхности с двумя чугунными решётками. Их удобнее снимать и мыть, чем одну большую.
  5. Материал покрытия варочной поверхности плиты вызывает много споров. Поэтому, прислушайтесь к таким советам:
    • хотите дешёвую и долговечную поверхность, которую легко мыть, – покупайте плиту с эмалированной поверхностью; обратите внимание на гладкую графитовую или кремниевую эмаль так называемой «лёгкой очистки»;
    • если имеет значение упрочнённый материал по разумной стоимости, вам подойдёт плита с варочной поверхностью из нержавеющей стали, но мыть её придётся усерднее, чем эмалированную (остаются заметные разводы);
    • если цена для вас роли не играет, но имеет значение «дорогой», «элитный» вид техники, приобретайте плиту с варочной поверхностью из стеклокерамики или закалённого стекла. Только помните, что малейшие пятна и разводы на такой поверхности более заметны, чем на любой другой. Хрупкость стекла тоже надо учесть.
    1. На сегодняшний день, существуют модели с каталитической эмалью, которую мыть традиционным способом не нужно. Чтобы вымыть такую варочную поверхность, включается автоматический режим «пиролиз», который занимает время и требует обязательного наличия вытяжки.
    2. Защита от детей у плиты важна, и она может выражаться не только в наличии функции газ-контроль. Дополнительной защитой газовой плиты от детей могут послужить утопленные регуляторы мощности конфорок и система блокировки дверцы духовки.
    3. Духовка – вторая важная составляющая плиты после варочной поверхности. Желающим сэкономить, сразу рекомендуем приобретать модели газовых плит с газовой духовкой и газ-контролем конфорок и духовки. Правда, точную температуру в газовой духовке вы установить вряд ли сможете, выпечка в ней пропекается не так равномерно, как в электрической духовке, а большим количеством режимов газовая духовка похвастаться не может.
    4. При выборе газовой плиты с электродуховкой, вы можете быть уверены, что блюда будут пропекаться лучше, но стоить такая плита будет существенно дороже плиты с духовым шкафом для выпекания. Плюс, конечно, дополнительный расход электроэнергии.
    5. Хорошая электродуховка газовой плиты должна обладать такими характеристиками:
      • двойное стекло в дверце,
      • плотное прилегание дверцы;
      • верхний и нижний нагревательные элементы;
      • у некоторых электрических духовок есть и боковые ТЭНы;
      • подсветка (у газовой духовки она тоже нужна);
      • выдвижные или съёмные направляющие для противней и решёток;
      • гриль (если вам нужен гриль);
      • электрический вертел (при необходимости);
      • конвекция потоками горячего воздуха (если вы хотите более быстрое и равномерное выпекание);
      • желательно иметь вывод горячего пара из такой духовки.

      Конвекция газовой духовки – сомнительная функция. Если этот параметр важен, выбирайте электрическую.

      1. Большой объём духовки – это очень хорошо, но надо учитывать, что при большем объёме духовки, больше расходуется газ и увеличивается расход электроэнергии.
      2. Выбирайте духовку с термоизоляцией. Проверить её наличие можно в инструкции производителя, а также постучав по стенкам духовки: глухой звук — хорошо, звонкий «пустой» — плохо.
      3. Лучше отдать предпочтение духовке с электронным таймером. Сегодня некоторые хорошие модели имеют электронный таймер для каждой конфорки и духовки, по отдельности. Это означает, что вы можете установить время: для чайника, выпечки, отварной картошки, и, например, супа, одновременно. Плита самостоятельно выключит каждую форсунку в положенное время.
      4. За последние годы на рынке газовых плит сформировались следующие классы:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector